Actualités
Formation à la dégustation des produits cidricoles
Organisée par Atelier Agriculture Avesnois-Thiérache en partenariat avec ENRx/CRRG (Espaces Naturels Régionaux) et Qualimentaire (Groupement régional pour la qualité alimentaire) dans le cadre du projet collectif de la valorisation du Cidre de Thiérache.
L'intervenant : Monsieur Jean-Paul SIMON, œnologue de la Chambre régionale d'Agriculture Normandie
Mercredi 6 et jeudi 7 décembre 2023 de 9h à 18h
à NEUVE-MAISON
Assemblée générale 2023
Jeudi 26 octobre 2023 à 10h
à CLAIRFONTAINE
Présentation des activités sur l'année clôturée : mai 2022 - avril 2023
Présentation des résultats du DLA - Dispositif Local d'Accompagnement
Pot - temps d'échange
56ème Foire aux Fromages à La Capelle
- Organisation du Concours des Produits du Terroir et des Vins de Champagne
- Présentation des activités dans l'espace agricole
- Présentation de la démarche collective de Cidre de Thiérache, dégustation et vente de cidres dans l'espace terroir
Formation taille fruitiers
Organisée par le Verger Conservatoire de Villeneuve d'Ascq en partenariat avec l'Atelier, elle a eu lieu le
Mardi 7 mars 2023 de 14h à 16h
à LERZY
Pensez à vous inscrire par téléphone 03-23-97-17-16 ou par mail : j.thomas@3a-thierache.fr
Formation à la dégustation des produits cidricoles
Organisée dans le cadre du projet collectif pour la valorisation du Cidre de Thiérache, par l'Atelier Agriculture Avesnois Thiérache en partenariat avec ENRx/CRRG (Espaces Naturels Régionaux) et Qualimentaire (Groupement régional pour la qualité alimentaire).
L'intervenant : Monsieur Jean-Paul SIMON, oenologue de la Chambre régionale d'Agriculture Normandie.
Les dates : les 23 - 24 novembre, 7 - 8 et 21 - 22 décembre 2022
Journée d'initiation à la récolte de graines d'arbres et d'arbustes sauvages
En partenariat avec les Planteurs volontaires et l'Atelier Agriculture Avesnois-Thiérache (AAAT), le Conservatoire botanique national de Bailleul organise une journée d'initiation à la récolte de graines d'arbres et arbustes sauvages, le vendredi 7 octobre 2022 à Wimille (Pas-de-Calais).
Rendez vous à la mairie de Wimille (1 bis Rue de Lozembrune) à 9h
Au programme de cette journée, à destination de toute personne désireuse de contribuer à la récolte de semences Végétal local® :
- présentation de la marque Végétal local®, de son cahier des charges ainsi que les différents outils et techniques mis à disposition des récoltants ;
- visite des pépinières de la Cluse ;
- atelier de récolte sur le terrain.
Le pique-nique sera tiré du sac.
La journée se terminera à 16h30
Merci de vous inscrire obligatoirement via ce lien : https://bit.ly/3LgKMDf
55ème Foire aux Fromages
Les 3, 4 et 5 septembre 2022
à La Capelle
- Organisation de 36ème Concours des Produits du Terroir et des vins de Champagne
- Présence au stand de l'AAAT
- Dégustation du cidre ...
Vous trouverez le programme en cliquant l'image ci-dessous :
Assemblée générale 2022
Mardi 19 juillet 2022
à Clairfontaine
Formation surgreffage sur pommiers
Organisée par le Verger Conservatoire de Villeneuve d'Ascq en partenariat avec l'Atelier, elle a eu lieu le
6 mai 2022 de 10h à 12h
à NEUVE MAISON
Pensez à vous inscrire par téléphone 03-23-97-17-16 ou par mail : j.thomas@3a-thierache.fr
Nous co-organisons avec Bio en Hauts-de-France et l’Afac-Agroforesteries Hauts-de-France une journée sur :
« Des haies en grandes cultures, quels impacts ? Comment faire ? »
Elle aura lieu le Jeudi 7 avril 2022 à 14 h chez François Coulbeaut, au 4 route d’Agnicourt 02340 Clermont Les Fermes
Déroulé :
- 14h : Présentation des impacts de systèmes arborés, par Françoise Gion, directrice de l’Atelier Agriculture Avesnois Thiérache et présidente de l’AFAC Hauts-de-France et André Bastin, technicien bocage.
- 15h : Visite des plantations et témoignage de François Coulbeaut, agriculteur en grandes cultures en conversion bio (motivations, déroulé de la plantation, choix des essences, etc.).
- 16h30 : Temps d’information sur les aides à la plantation de haie
- 17h : Verre de l’amitié
Renseignements et inscriptions :
- Lorène Villain, Bio en Hauts-de-France, l.villain@bio-hdf.fr, 07 87 32 38 79
- Françoise Gion, Atelier Agriculture Avesnois-Thiérache, f.gion@3a-thierache.fr, 03 23 97 17 16
Démonstration taille de fruitiers hautes-tiges
Organisée par le Verger Conservatoire de Villeneuve d'Ascq en partenariat avec l'Atelier, elle a eu lieu le
Attention changement de date
16 mars 2021 de 14h à 16h
à LERZY
Pensez à vous inscrire par téléphone 03-23-97-17-16 ou par mail : j.thomas@3a-thierache.fr
Pour la 1er fois, nous organisons 2 journées de pressage de pommes. La mobi presse d'Arnaud Ansel sera présente à Neuve Maison les :
22 et 23 Octobre 2020
Venez avec vos pommes et repartez avec votre jus, en poches à cubis de 3L, prêt à être dégusté.
Réservation obligatoire avant le 12 octobre
Pressage à partir de 100 kg minimum (100 kg environ 60 L)
Mode de livraison palox 120x120x80 max ou sac filet pour - 200kg
Les fruits doivent être exempte de terre, feuilles, branches, pourriture.
Tarif au L :
Jusqu’à 500 L : 1,30 € TTC
500 L à 1000 L :1,20 € TTC
Journée de formation au plessage de haie
Elle s'est déroulée le samedi 14 Mars 2020 à La Chapelle Jérôme au Nouvion-en-Thiérache.
Les participants ont pu découvrir l'histoire de cette technique ainsi que les intérêts qu'elle présente et les différentes méthodes pour la mettre en place. Sous les conseils de Arnaud Deflorenne (HaielémenTerre - Plesseur), ils ont également été initiés à sa mise en oeuvre par le plessage d'une portion de haie.
Animation plantation de haies
Le 29 février, petits et grands se sont retrouvés à Lerzy pour participer à la plantation de plusieurs haies. Cette plantation faisait partie d'un redécoupage parcellaire visant à améliorer les conditions de travail des agriculteurs. Il a donc fallu déplacer certaines haies en accord avec la Commission Haie de Lerzy. Le linéaire replanté est d'ailleurs plus long que le linéaire initial et positionné à des endroits stratégiques pour la commune (amélioration du paysage, protection contre les coulées de boue).
Concours Général Agricole des Pratiques Agro-écologiques Agroforesterie
Le lundi 13 janvier 2020 à Archon au GAEC de la Petite Prée, a eu lieu la remise des prix aux lauréats du concours. Les candidats concouraient dans deux catégories :
Catégorie Implantation
1er prix : Hubert VANASSCHE - Neuve-Maison (02)
2ème prix : José HARBONNIER - Gommegnies (59)
Catégorie Gestion
1er prix : Jean-Luc VILLAIN - Archon (02)
2ème prix : Christelle CONTESSE - Boulogne-sur-Helpe (59)
Formation : produire du cidre
L’Atelier Agriculture Avesnois Thiérache (AAAT), Les Espaces Naturels Régionaux (ENRx-CRRG) et le Centre d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) s’associent pour vous proposer la formation intitulée « Produire du cidre fermier de qualité : les conditions de la réussite ».
Cette formation, très complète, est destinée aux professionnels et aux porteurs de projets désirant développer ou créer un véritable atelier de diversification dans leur exploitation.
Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter au 03-23-97-17-16 ou par mail à aaat@wanadoo.fr
Concours Produits du Terroir
Déroulement du concours
le 30 août 2019
lors du weekend de la Foire au fromage.
Remise des prix le samedi midi
Assemblée générale
Le 11 juillet 2019
à Clairfontaine
