Projets collectifs

Accompagnement de producteurs locaux dans la démarche collective pour valoriser le Cidre de Thiérache par un signe officiel de qualité et d’origine

 

 Recherches historiques

 Recherches variétales

 Formations à la dégustation, et techniques

✓ Echanges entre les producteurs 

 Communication sur la démarche, ...


Accompagnement des éleveurs locaux dans une démarche collective valorisant le système d’élevage avec l’herbage au cœur de celui-ci, la diminution d'entrains et la préservation des haies, avec pour objectif d’aller plus vers agriculture durable et/ou biologique.